Rayakan Satu Dekade, Honda Makassar Culinary Night 2026 Usung Konsep Green Culture di Benteng Fort Rotterdam
MAKASSAR.DAULATRAKYAT.Festival kuliner terbesar di Kota Makassar, Honda Makassar Culinary Night (MCN), resmi kembali digelar pada 17–19 April 2026. Memasuki tahun ke-11 penyelenggaraannya, event ikonik ini memilih kawasan bersejarah Benteng Fort Rotterdam sebagai panggung utama dengan mengusung tema besar “Green Culture Festival”.
Kegiatan yang merupakan hasil kolaborasi strategis antara Senada Project bersama Astra Motor Sulawesi Selatan (Asmo Sulsel) ini bertujuan untuk menggerakkan roda ekonomi kreatif lokal sekaligus memperkuat identitas budaya Makassar. Melalui perpaduan konsep ramah lingkungan dan pelestarian sejarah, MCN edisi ke-24 ini diharapkan mampu melampaui capaian tahun lalu yang mencatatkan kunjungan hingga 21 ribu orang.
Komitmen Terhadap Lingkungan dan Budaya
Festival Director MCN, Mistri Andi Muin, menjelaskan bahwa pemilihan lokasi di benteng bersejarah adalah upaya untuk menjadikan museum sebagai destinasi wisata yang relevan bagi generasi muda. Tahun ini, MCN menerapkan standar baru yang lebih ketat, di mana seluruh tenant diwajibkan untuk tidak menggunakan bahan plastik sekali pakai sebagai syarat utama partisipasi.
”Kami ingin menunjukkan bahwa gaya hidup ramah lingkungan bisa berjalan beriringan dengan pelestarian budaya. MCN bukan sekadar tempat makan, tapi ruang edukasi dan promosi destinasi wisata lokal,” ujar Mistri Andi Muin dalam konferensi pers di AMEC Honda, Trans Studio Mall Makassar.
Dukungan Penuh untuk UMKM dan Inovasi Berkelanjutan
Dinas Pariwisata Kota Makassar melalui Kepala Bidang Pemasaran, Yulianti, memberikan apresiasi atas konsistensi MCN dalam membina pelaku usaha. Selain menjadi wadah promosi bagi sekitar 85 tenant terpilih, MCN tahun ini juga mendorong legalitas usaha melalui kepemilikan Nomor Induk Berusaha (NIB) bagi para peserta sebagai upaya standarisasi UMKM di Makassar.
Sejalan dengan semangat keberlanjutan tersebut, Honda selaku mitra utama turut memperkenalkan solusi mobilitas masa depan. Corporate Communication Asmo Sulsel, Benedicta Caroline, menyatakan bahwa keterlibatan Honda melampaui dukungan sponsor konvensional. Honda akan menghadirkan berbagai promo spesial untuk pembelian unit motor, termasuk pengenalan sepeda motor listrik Honda Icon e: yang selaras dengan tema Go Green festival ini.
Aktivitas dan Fasilitas Pengunjung
Guna meningkatkan kenyamanan, penyelenggara telah melakukan evaluasi berdasarkan masukan pengunjung di edisi sebelumnya. Tahun ini, fasilitas publik akan ditingkatkan dengan penyediaan area bermain anak (kids zone) serta ruang khusus bagi ibu hamil dan menyusui (nursery room).
Rangkaian acara juga akan dimeriahkan dengan kegiatan komunitas, termasuk konvoi bersama komunitas sepeda motor Honda Makassar pada tanggal 17 April. Dari sisi transaksi, penyelenggara tetap mengedepankan penggunaan metode pembayaran digital (QRIS) melalui kerja sama dengan perbankan untuk mendukung ekosistem nontunai.
Dengan segala inovasi yang dihadirkan, Honda Makassar Culinary Night 2026 diharapkan dapat menjadi magnet bagi wisatawan lokal maupun mancanegara, sekaligus membuktikan bahwa kolaborasi antara industri otomotif, pemerintah, dan pelaku kreatif dapat menciptakan dampak ekonomi yang berkelanjutan bagi Kota Makassar.
Pos Terkait
Trending Post
Tidak ada komentar