Golden Asia Four Points by Sheraton Makassar Luncurkan 40 Menu Baru: Padukan Bahan Premium dengan Cita Rasa Otentik yang Sehat dan Halal
MAKASSAR.DAULATRAKYAT. Golden Asia Restaurant, destinasi kuliner Tiongkok terkemuka di Four Points by Sheraton Makassar, secara resmi mengumumkan peluncuran 40 menu baru yang inovatif.
Mengusung tema kesegaran dan kesehatan, rangkaian menu ini dirancang khusus untuk memenuhi selera masyarakat Makassar yang menginginkan hidangan premium dengan kualitas rasa yang otentik.
Executive Chinese Chef Golden Asia Restaurant, Sifu Tan Kim Tiong, menyatakan bahwa koleksi menu terbaru ini merupakan hasil kurasi bahan-bahan pilihan yang menonjolkan keseimbangan antara rasa dan manfaat kesehatan.
Salah satu menu andalan yang diperkenalkan adalah Lobster Salad Buah, sebuah perpaduan unik yang memberikan sensasi rasa laut yang segar tanpa aroma amis.
”Kami meracik saus khusus untuk lobster ini agar rasanya lebih menyatu dan segar. Penggunaan buah memberikan dimensi rasa yang berbeda, sehingga lebih ringan dan pas di lidah,” ujar Sifu Tan Kim Tiong.
Selain lobster, peluncuran ini juga memperkenalkan deretan menu mewah lainnya yang menggunakan bahan-bahan berkelas seperti abalone, teripang, dan scallop kering. Beberapa menu unggulan di antaranya adalah:
Soup Series: Soup Spesial Daging Kepiting dengan Scallop Kering, Soup Spesial Seafood Kering Teripang, dan Soup Daging Kepiting dengan Seafood.
Angsio & Signature: Angsio Abalone F5 dengan Jamur & Sayur, Angsio Teripang Bawang Putih, serta Bebek Asap Mayonnaise dengan dua kombinasi.
Poultry: Ayam Sauce Chili Daun Bawang yang menawarkan gurih rempah yang kuat.
Director of Sales and Marketing Four Points by Sheraton Makassar, Devi Pujayanti, menjelaskan bahwa penambahan menu ini juga menjadi strategi hotel dalam memperkuat pasar MICE (Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition) dan pernikahan di Makassar.
”Menu-menu ini kami hadirkan tidak hanya untuk tamu reguler di restoran, tetapi juga untuk melengkapi paket wedding. Dari sisi harga, kami tetap memberikan penawaran yang kompetitif dan kompatibel dengan pasar lokal, yakni mulai dari kisaran Rp450.000 untuk porsi 10 orang,” ungkap Devi.
Ia juga menegaskan komitmen Golden Asia dalam menyajikan hidangan yang aman bagi seluruh kalangan.
“Seluruh menu kami tetap mengusung konsep halal food. Kami ingin memastikan bahwa kelezatan kuliner Tiongkok kelas dunia ini dapat dinikmati oleh semua lapisan masyarakat Makassar tanpa ragu.”ungkapnya
Pos Terkait
Trending Post
Tidak ada komentar